【肉料理1SHIO】
2025年9月
献立ご紹介（9/3～）

【先付け】

バターナッツ南瓜

　落花生

　生ハム　デュカ

 

【前菜】

仔牛　胡瓜

　ムール貝　キャビア

　アーモンド　ディル

 

【椀物】

枝豆　菊花

　茸汁

 

【旬菜】

フランス産フォアグラ

　プルーン　赤玉葱

　万願寺唐辛子　ケール

 

【口直し】

手打ち蕎麦

　茄子　生姜

 

【温菜】

銀の鴨

　黒米　

　ジロール茸　じゃがいも

 

【和牛】

褐毛和牛フィレ肉

　本山葵

　大蒜醤油漬け

 

【お食事】

下記よりお好みでお選びいただけます。

・特製箱弁焼きカレー

・牛炙りすき煮　　

・じゃこ山椒御飯

 

【水菓子】

マスカット　葡萄

　シェーブルチーズ