【肉料理1SHIO】
2025年8月
献立ご紹介（8/2～）

【先付け】

ガスパチョ

　白桃

　ファラフェル

 

【前菜】

仔牛　胡瓜

　キャビア

　ムール貝

 

【椀物】

毛蟹真丈

　オクラ　青柚子

 

【旬菜】

フランス産フォアグラ

　夏野菜

　シェリー

 

【口直し】

手打ち蕎麦

　茄子　生姜

 

【温菜】

アイルランド産仔羊

　シュクリーヌ

　アンチョビ　オリーブ

 

【和牛】

褐毛和牛フィレ肉

　本山葵

　大蒜醤油漬け

 

【お食事】

下記よりお好みでお選びいただけます。

・特製箱弁焼きカレー

・牛炙りすき煮　　

・じゃこ山椒御飯

 

【水菓子】

フロマージュブラン

　ブルーベリー

　ミント　カラマンシー

 

仕入れ状況などにより一部内容が変更になる場合がございます。

ご了承くださいませ。