お知らせ

2020.06.01

【1SHIO】2020年 水無月(6月)
お献立ご紹介

初夏を五感でかんじていただく

水無月のひとしお

 

 

【前菜】

リー・ド・ヴォー

花ズッキーニ

リコッタチーズ

杏子茸

 

【香味皿】

和牛の炙り

 

【スープ】

和牛テール

生姜

 

【肉料理】

豚スペアリブ

蜂蜜辛子

 

【サラダ】

ハーブサラダ

カリフラワー アボカド

トマト 鮎 鶉

 

【肉料理】

徳島県産阿波尾鶏炭火焼き

青山椒

 

【お口直】

手打ち蕎麦

新順菜 酢橘

 

【肉料理】

阿蘇褐毛和牛フィレ肉

マデラソース

 

【お食事】

お好み

・特製箱弁焼きカレー

・牛炙りすき煮  

・じゃこ山椒御飯

 

【水菓子】

宮崎マンゴー

ヴェルヴェーヌ キャラメル

 

仕入れにより一部食材が変更になる場合がございます

ご了承くださいませ

ここは、スモールラグジュアリーリゾート。
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