お知らせ

2018.03.01

【1SHIO】弥生(3月)お献立ご紹介 

~肉料理1SHIO~

3月 ご夕食のお献立

 

【前菜】

弥生前菜盛り合わせ

 

【お吸い物】

生海苔すり流し

 蛤真丈 木の芽

 

【香味皿】

牛たたき

 

【肉料理】

豚スペアリブ炭火焼き

 蜂蜜辛子

 

【サラダ】

谷口農園の有機野菜と

 穴子のサラダ

 

【肉料理】

阿波尾鶏炭火焼き 諸味噌

 

【お口直】

今月の手打ち蕎麦

 

【肉料理】

和牛フィレ

 マデラソース

 

【肉料理】

仔羊のナヴァラン

 

【お食事】

お好み

・特製箱弁焼きカレー

香の物 

・牛炙りすき煮 鉄板玉子 

 香の物 味噌汁

・じゃこ山椒御飯

 香の物 味噌汁

 

【水菓子】

アールグレイをまとった柑橘

珈琲 又は 紅茶

 

仕入れにより一部食材が変更になる場合がございます

ご了承くださいませ

ここは、スモールラグジュアリーリゾート。
そして、ビジネスエグゼクティブの育つ場所。

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